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Tag Archives: Drink

Erdbeer-Cocktail

Saturday, June 12, 2004

Für 8 Gläser:
250 g Erdbeeren
Zucker
Vanillezucker
1 Orange
etwas abgeriebene Zitronenschale
250 ml Erdbeereis
1/2 l Milch
1 Zitrone (ungespritzt)
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, halbieren und zuckern. Erdbeereis würfeln und in Mixer geben. Milch, Vanillezucker, Zitronen- und Orangensaft, etwas abgeriebene Zitronenschale Erdbeeren dazugeben. Alles zusammen auf mittlerer Stufe schlagen.

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Fruchtbombe

Saturday, June 12, 2004

1 Mango schälen, vom Kern entfernen und klein schneiden
1 Handvoll Erdbeeren
1 Kiwi schälen und klein schneiden
Saft einer halben Zitrone
Orangensaft, am besten frisch gepresst
evtl.Honig zum Süßen

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Erdbeer-Orangenschaum

Saturday, June 12, 2004

1 Blutorange
100g Erdbeeren
250g Kefir
1 El Honig oder Ahornsirup
Orange filetieren. Früchte mit Kefir und Sirup fein pürieren.

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Möhren-Mandel-Milch

Sunday, October 12, 2003

Für zwei große Gläser.
100 g junge Möhren waschen, schrappen und mit
8 geschälten Mandeln,
2 TL Honig und
1/4 l fettarmer Milch fein pürieren, dann mit
Mineralwasser aufgießen.
Für kleine Zappelphilipps 1 TL Hefeflocken hinzugeben – die liefern Nervenvitamine der B-Gruppe.
Quelle: Das große GU Familienkochbuch

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Orangen-Shake

Saturday, October 11, 2003

Zutatenangaben ausgelegt für 1 Portionen:
2 Orange(n) (Blutorangen)
100 ml Buttermilch oder Sauermilch
Zubereitung:
Die Blutorangen auspressen, in ein 0,25 l-Glas füllen (Glas sollte ca. ½ – 3/4 voll sein). Mit Buttermilch aufgießen. Verrühren. Fertig! Das Getränk ist sehr erfrischend. Bei Bedarf kann eventuell auch mit Honig oder Vanillezucker gesüßt werden.
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Quelle: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID=132261056955514

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