Mbasti

Kochen können die Österreicher wirklich viel besser als Kicken. Kleiner Auszug der steirischen Schmankerln, die ich zuletzt probieren konnte.

Steirischer Salat mit Kürbiskernöl – sehr gut, einfach aber raffiniert durch das leckere Öl

Hühnchenfilet mit steirischem Käse und Speck gefüllt, dazu Tomatentagliatelle mit einer Schalotten/Bohnen-Soße – super, eindeutig besser als “normales” Cordon-Blue

Erdäpfelsalat mit Hühnchen in einer Panade mit Kürbiskernen kross gebraten – einfach genial, auch wenn die Oma noch besseren Kartoffelsalat macht, das Hühnchen war perfekt.

Nachdem nach dem Finaleinzug dann auch die blöden Sprüche ausgingen, wars doch letztendlich nicht schlecht.

Dass man in einem Dorf gelandet ist, weiß man, wenn man innerhalb eines zweitägigen Aufenthaltes bei zwei von vier Taxifahrten den gleichen Fahrer erwischt.

Dass man in einem wirklichen Kaff gelandet ist, weiß man, wenn der selbst Taxifahrer einen 4 Monate später wieder vom Hotel abholt. Eine neue Geschichte für die Fahrt hat er sich natürlich auch nicht ausgedacht…

Kabel 1 sendet einfach mal Star Trek II – Der Zorn des Khan, den sicherlich besten der “alten” Star Trek-Filme und wahrscheinlich auch insgesamt. Vielleicht wird rechtzeitig abgepfiffen, damit ich noch die legendäre Szene sehen kann:

KHAAAAN!!!!

Samstag früh gehts auf nach Österreich – seit langem mal nicht beruflich (zuletzt 6x in 3 Monaten), sondern zur Fußballeuropameisterschaft! Ich bin gespannt, ob sich bei unseren geschätzten Nachbarn im Süden die vor wenigen Wochen noch vollkommen zu vermissende Vorfreude und Stimmung doch noch auf den letzten Drücker eingestellt hat.

Die Frage ist dabei tatsächlich eher, ob der Österreicher an sich wirklich WILL, denn dann kann er wirklich freundlich und angenehm im Umgang sein, so zumindest meine Erfahrung. Angesichts sehr ernüchternder Erfahrungen u.a. mit unfreundlich bis unverschämten Service-Kräften, Nazi-Taxifahrerinnen und ständigem irgendwie beleidigten Unterton und nörgelndem Gesabbel über Kleinlichkeiten (à la “die machen doch alle nur total viel Dreck in unserer schönen Stadt”, “ach je dann kriegt man bestimmt keinen Parkplatz” etc. pp.) kann ich eine gewisse Skepsis noch nicht ablegen.

Wir werden es erleben!